【10分】料亭風☆塩麹甘エビの大根巻き
mayukuro2
作り方
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1
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酢〆ダレの材料を混ぜ合わせる。
うす〜くスライスした大根を漬けて、冷蔵庫で半日〜おく。
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2
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甘エビの尻尾を取り、甘エビダレと合える。
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3
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よく水分をきった大根で、甘エビとカイワレを巻き巻き♫
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コツ・ポイント
食感をよくするため、大根はスライサーなどでうす〜〜〜く切ってください。
このレシピの生い立ち
簡単なのに手が込んだ風に見える料理を目指して♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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