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＊がんもと厚揚げの甘煮＊

＊がんもと厚揚げの甘煮＊の画像

Description

どこか懐かしい優しい味です！おつまみ、お弁当にも(^^)！

材料 （4人分）

がんも
小16個
厚揚げ
1枚
こんにゃく
1枚
玉ねぎ
1個
☆醤油
80〜100cc
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1〜2
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを4等分に切りる。厚揚げを2cmの一口サイズに切る。

  2. 2

    こんにゃくを5mmにスライスし、真ん中に切り目を少し入れ、結びこんにゃくを作る。

  3. 3

    鍋に①と②とがんもを入れ、具の2／3くらいまで水を入れ、☆材料を全部入れ30分中火で煮込んで出来上がり！

  4. 4

    煮込む時は、落としぶたも忘れないでね！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料を切って煮るだけで、簡単で美味しいく、お弁当おかずにもなると思い作りました！
レシピID : 2540766 公開日 : 14/03/12 更新日 : 14/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年4月14日
初れぽ
写真
さやぞ～
お味がしみてうまー♪玉ねぎとがんもが甘くて美味しかったです♡

嬉しいコメントありがとうございます(^^)また作って下さい♡

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( )
こぶコブ
＊がんもと厚揚げの甘煮＊
by こぶコブ