■■■■カスタードon珈琲パン■■■■
Description
コーヒー風味のパンに、カスタードクリームをのせました。
パンは面倒な成型をせずに、HBでお手軽に。
パンは面倒な成型をせずに、HBでお手軽に。
材料
(1斤分)
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コーヒー風味パン
200g
50g
上白糖
10~30g
塩
3g
10g
オリーブ油(バターでも)
15g
大さじ1
熱湯
50g
140g
インスタントドライイースト
3g
■
お好みのカスタードクリーム
おすすめは、ライダーさんの『レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪』です
作り方
コツ・ポイント
※温度が高すぎるとイースト菌が死んでしまうので、コーヒー液の温度に注意してください。
このレシピの生い立ち
コーヒー生地のクリームパンが食べたくて。
ですが、成型パンを作るのは面倒だったので。
ですが、成型パンを作るのは面倒だったので。