みんなで突き合い! デカオムレツ!

みんなで突き合い! デカオムレツ!の画像

Description

野菜を千切り ⇒ 炒めて ⇒ 卵と混ぜ合わせ  ⇒ オーブンで焼く

材料 (4~5人分)

塩こしょう
ひとふり×4回
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
2本

作り方

  1. 1

    人参とじゃがいもは約4~5㎝の千切り。玉ねぎは縦半分に切ってスライス

  2. 2

    フライパンを熱して油をしき、1の野菜を入れ混ぜながら強火で3分炒める。

  3. 3

    写真

    卵、塩こしょう、マヨネーズ、牛乳をボウルで混ぜ合わせる。2の野菜もすべて入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ケーキの型などにオーブンシートを敷き(適当にグシャグシャッと)生地を流し込む。

  5. 5

    写真

    オーブン300度で約30分焼く。オーブンのメーカーによって調節してください。串で刺してなにも付いてこなければよいです。

コツ・ポイント

型は、出来るだけ浅い方がいいと思います。深いと焼けにくくなります。
食べられる時は、ケチャップなどでどうぞ

このレシピの生い立ち

じゃがいもを入れたオムレツ、息子が大好きでして(*^_^*)
本日は、千切りにしてみました。
レシピID : 2541548 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート