柚子茶de簡単なます＊新玉ねぎver.

たて半分に切った新玉ねぎを繊維にそって薄くスライスをして、塩水につける。（約１０分）
甘酢の材料は混ぜる。

水分をしぼった新玉ねぎを甘酢と合わせる。
（数時間つけておくと味がなじんできます。）

器にもり、あればパセリを飾って完成。