HB ☆お餅!みるく苺大福♪の画像

Description

HBにおまかせ。 ミルキーないちご大福です・・・♪

材料 (12個分)

12個
2合
180ml
適量
打ち粉用

作り方

  1. 1

    もち米は洗ってざるにあげ、30分おいて水けをきる。

  2. 2

    HBにもち羽根をセットし、もち米と水を入れる。もちコースでスタートする。

  3. 3

    この間に、へたを取ったいちごをあんこで包んでおく。

  4. 4

    ピッピッと作業合図がなったらふたを開けて、コンデンスミルクを加えてすぐスタートを押す。

  5. 5

    ふたは開けたまま・・・お餅はHBにおまかせ。

  6. 6

    バットに片栗粉を適量ふって用意し、餅を取り出す。

  7. 7

    お餅を12等分し 用意しておいたいちごとあんこを包む。

  8. 8

    すぐに食べないときは、1個づつラッツプで包んでおく。

  9. 9

    写真

    ★参考レシピ★
    ID:2744529 大福豆で白餡!シャトルシェフde♪

コツ・ポイント

※扱いやすいお餅でしたが、プラス20ml
の水で柔らかくしても良いかも・・・
※いちごと白あんの大福にしたくて、白花豆であんこを作ってみましたが、あんこはお好みで。

このレシピの生い立ち

以前 雑誌で見かけたコンデンスミルクの入ったお餅が作ってみたくて・・・
とてもミルキーないちご大福が出来ました。
レシピID : 2544693 公開日 : 14/03/16 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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♡tmk☆
桃バージョン!包むのが難しかったけど美味しくできました(^^)

わぁ~♪美味しそう!桃もいいですね素敵!(*^^*)有難う♪