HB ☆お餅!みるく苺大福♪
作り方
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1
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もち米は洗ってざるにあげ、30分おいて水けをきる。
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2
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HBにもち羽根をセットし、もち米と水を入れる。もちコースでスタートする。
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3
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この間に、へたを取ったいちごをあんこで包んでおく。
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4
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ピッピッと作業合図がなったらふたを開けて、コンデンスミルクを加えてすぐスタートを押す。
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5
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ふたは開けたまま・・・お餅はHBにおまかせ。
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7
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お餅を12等分し 用意しておいたいちごとあんこを包む。
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8
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すぐに食べないときは、1個づつラッツプで包んでおく。
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9
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★参考レシピ★
ID:2744529 大福豆で白餡!シャトルシェフde♪
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コツ・ポイント
※扱いやすいお餅でしたが、プラス20ml
の水で柔らかくしても良いかも・・・
※いちごと白あんの大福にしたくて、白花豆であんこを作ってみましたが、あんこはお好みで。
の水で柔らかくしても良いかも・・・
※いちごと白あんの大福にしたくて、白花豆であんこを作ってみましたが、あんこはお好みで。
このレシピの生い立ち
以前 雑誌で見かけたコンデンスミルクの入ったお餅が作ってみたくて・・・
とてもミルキーないちご大福が出来ました。
とてもミルキーないちご大福が出来ました。
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