レンジで時短☆15分で薩摩芋の甘露煮

さつまいもを5㎜程度の輪切りにし、耐熱皿などに入れて電子レンジで５分程度加熱します。
※大きな薩摩芋の場合はいちょう切り

さつまいもを加熱している間に、水と調味料を鍋に入れてひと煮立ちさせて、一旦火を止めておきます。

レンジで加熱したさつまいもを２の鍋に加え、再度加熱します。
※この時点でいもはほぼ火が通っているはずです。