ランチにナポリタン♪簡単混ぜるだけ本格的

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Description

先に具に味をつけておくから、味ムラが無くて美味しいです♪

材料 (4人前)

400g
半分
半分
ケチャップ
大さじ5杯
ソース
大さじ2杯
コンソメ顆粒
小さじ1杯と半分
塩コショウ
小さじ1杯〜2杯
乾燥バジル(あれば)
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    大きなお鍋にお湯(分量外)を沸かして
    パスタは袋に書いてある時間茹でる

  2. 2

    写真

    パスタを茹でてる間にソース作り
    玉ねぎ薄くスライス、人参薄く切って細目に切る、ピーマンはんぶんに切り種を取って薄く切る

  3. 3

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    深さのあるフライパンに油大さじ1杯位入れて中火で温まったら玉ねぎ人参を炒める
    ウィンナーは斜めに薄くスライス

  4. 4

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    玉ねぎ人参がしんなりしたら、ウィンナーピーマンも加えて全体が良く混ざる様に炒めたら
    火を弱火にして、ケチャップ以下入れる

  5. 5

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    調味料と野菜を良く混ぜ、茹で上がったパスタをお鍋からフライパンに移し火を消す
    パスタは湯切りしないでフライパンに入れる

  6. 6

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    パスタと具を良く混ぜて、味見をして味が薄かったらケチャップや塩コショウを足してね
    我が家は薄味なので♪
    で…完成‼︎

コツ・ポイント

パスタを湯切りしないで入れると、水分が入って混ぜやすくなります
色は薄目ですが、コンソメなどで味はしっかりついてます
野菜はお好きな物を使ってね
パスタと具をしっかり混ぜる
お好みでパルメザンチーズや黒胡椒を振って下さい

このレシピの生い立ち

パスタが大好きな娘達のリクエストです♪
子供が小さい時からの作り方で、今も変わらずです(*^^*)
我が家流のナポリタン是非お試し下さい♡
レシピID : 2555496 公開日 : 14/03/23 更新日 : 14/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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๑あんころ๑
簡単に出来てとても美味しかったです~♪ 子供たちも大喜びでした♪

お子さんに喜んでもらえて嬉しい(*^^*)れぽありがとう♡

初れぽ
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Kaaaanon
ナポリタンに初挑戦、美味しくできました!ありがとうございます☻♡

美味しそうだね(*^^*)つくれぽありがとう♡