オイルサーディンで缶ごとアヒージョ♪
indiansun
作り方
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バケットは、好みの大きさにスライスする。
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オイルサーディンの缶を開け、レモン汁数滴をふりかけ、
【お好みで
レモン汁と同量位のシェリー酒も！】
塩・こしょうする。
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③ のオイルサーディンの上に、
① のにんにくと鷹の爪を散らす。
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グリル又はオーブントースターに、
④ のオイルサーディンと ② のバケットを入れ、焦がさないように様子を見ながら焼く。
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⑤ に
イタリアンパセリを散らし、盛りつけたら、出来上がり♪
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※ ⑤ の焼き時間は、オイルサーディンがグツグツ？フツフツ？してきたらOK！です。
うちのグリルで約５分位でした。
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宝島社「クックパッドmagazine! Vol.3」
に掲載されました！
とっても嬉しいです♪ありがとうございます。
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2020/06/03
クックパッドニュースで紹介していただきました。
ありがとうございます！
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2015/12/13
「オイルサーディン」の人気検索でトップ10入りしました。
作ってくださり&見てくれて、ありがとう！
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2015/12/16
「オイルサーディン」の人気検索で1位になりました♪
これからもよろしくお願いします。
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今回は、モニター当選した。K&Kの缶つまプレミアム日本海近海どり いわしの油漬けオイルサーディンを使いました！
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コツ・ポイント
⑤ でオイルサーディンとバケットを一緒に入れるので、焼き時間は、違うので焦がさないように目を離さないでね！
バケットは、途中こんがり焼けたら、グリルから取り出してください！
焼き時間は、環境次第で変わるので環境によって調節してくださいね！
バケットは、途中こんがり焼けたら、グリルから取り出してください！
焼き時間は、環境次第で変わるので環境によって調節してくださいね！
このレシピの生い立ち
『缶つま』モニター当選！でご当地食材ってなんだろう？と思ったら、ちょうど目の前におすそわけで頂いた『たっこにんにく』があったので合わせてみました！
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