白身魚の野菜あんかけ
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
作り方
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1
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1.たらは塩と胡椒をして小麦粉をまぶす。
2.玉ねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝ共に細切りにする(今回は赤ピーマンの代わりに人参½です)
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2
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1.少し多めの油でたらを揚げ焼きしたら、皿にとる。
2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝを一度拭き、必要外の油をとる。
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3
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1.野菜を炒め、しんなりしてきたら、合わせた●の調味料を回しかけ、調味料を全体に行き渡らせる。
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5
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話題入りにれぽ下さった皆様は…
うおり祭湘南さん♪
えこぶぅさん♪
yoshiyuripさん♪
すみっコぐらしさん♪
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6
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蝦夷富士さん♪kana叶さん♪
B子chanさん♪
マリーゆう子さん♪
みんとこさん♪べりー♪さん
話題入り感謝です❤
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7
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2017.11.03野菜あんかけ人気検索1位になりました。
見てくださった皆様に感謝❤
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コツ・ポイント
上から野菜あんをかけるから、魚が少々崩れても大丈夫(笑)
今回赤ピーマンが無かったので人参にしました。椎茸やしめじ等も追加したら美味しいと思います。
野菜ボリューム多くするなら、あん(調味料)も分量増やして下さい(*^^*)
今回赤ピーマンが無かったので人参にしました。椎茸やしめじ等も追加したら美味しいと思います。
野菜ボリューム多くするなら、あん(調味料)も分量増やして下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
タラの切り身を揚げた時、ﾎﾞﾘｭｰﾑが少ないと思い、あんを掛けてみました。
おかずを沢山作る時間が無い日、子供達に野菜と魚を同時に食べさせられるので重宝したレシピです(^^)v
子供さんが小さすぎる場合、ほんの少しですが骨に気を付けて下さい
おかずを沢山作る時間が無い日、子供達に野菜と魚を同時に食べさせられるので重宝したレシピです(^^)v
子供さんが小さすぎる場合、ほんの少しですが骨に気を付けて下さい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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