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セロリは細切りにします。
ジャガイモはスライスして、半分くらいに切ります。食べやすい大きさでOKです。
豚バラもしくはひと口大に切り、塩コショウをふっておきます。
フライパンにサラダ油をひいて豚バラにうっすら色がつくくらい、軽く火を通すまで炒めます。
セロリとジャガイモを一気に投入して炒めます。
●のついた材料で調味料を作ります。（水、砂糖、酒、醤油、片栗粉、鶏ガラスープのもと）よく混ぜましょう！
ジャガイモ、セロリを十分炒めたら、●調味料をフライパンに回し入れて絡めて完成です！
仕上げにゴマ油をかけて、青ねぎで飾り付け☆
美味しそうですね！！レポありがとうございます！！^ ^
ありがとうございます！^_^
美味しそうですねー^_^見ていただいてありがとうございます！
wowochiyo
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