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レタスを洗って一口サイズにちぎり、耐熱容器に入れてラップします。
レタスをレンジで加熱します(500wで2分くらい)。加熱後はラップをしたまま余熱で蒸らしておきます。
フライパンに少量の油をしき(分量外)、中火で牛肉を炒めます。
牛肉に半分くらい火が通ったら、焼肉のタレを入れ、炒りごまも入れて、さらに炒めます。
丼にご飯を盛り、その上にレタスをのせて、さらにその上に炒めた牛肉をのせて、出来上がり♪
キャベツでできるんですね!レポありがとうございます^ ^