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バターを室温にもどして、柔らかくしておく。 オーブンを170度に温めておく。
ポリ袋に薄力粉と強力粉を入れ、袋に空気を入れてパンパンにし、しゃかしゃか振って、粉をふるう。
バターに粉糖を入れて、白っぽくふわふわするまで、よく混ぜる。
バターにふるった粉を入れ、さっくりと混ぜる。
生地を一口大に丸め、オーブンペーパーを敷いた天板にのせていく。生地はぼろぼろしているので、握って丸める感じ。
170度のオーブンに入れ、20分焼く。
焼きあがったら粗熱をとり、ポリ袋に入れた粉糖の中に入れて、よくまぶし付ける。台にのせて、よく冷ます。
ころころかわいいスノーボールですね!ありがとうございます^^
さくほろが見て取れますね!旨そうです♪ありがとうございました
とってもかわいいスノーボールですね♪味見が進むの、わかります
ころころかわいいスノーボールですね♪ありがとうございます^^