お味噌汁ー玉ねぎとじゃがいも
作り方
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1
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玉ねぎは細くスライスしておきます。
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2
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じゃがいもは小さ切っておきます。
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3
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だし汁、1、2を10分位煮ます。
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4
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じゃがいもの硬さをみて、お味噌を入れ、とかします。
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5
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お椀に注ぐときに、ねぎを入れて、完成です。
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コツ・ポイント
じゃがいもの硬さgポイント。
いろんな具を入れるお味噌汁ですが、私の大好きな一つです。
いろんな具を入れるお味噌汁ですが、私の大好きな一つです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁が何種類くらいできるか・・・・、ちょっと考えています。