ボリュームピカタ♪

ボリュームピカタ♪
薄切り肉だって重ねればボリューム満点!さらに間にチーズ挟んでうまうま♪ですよ~

材料

豚肉(薄切り)
8枚~
1個
小1弱
とろけるチーズ
1枚
大葉(ここでは勇気凛りんさんの大葉を使ってます。ID:248794
2枚
胡椒、小麦粉
適量

1

豚肉2枚ぐらいずらして重ね広げチーズをのせ大葉をのせ(私はにんにくスライスも一緒に2~3枚のせました)、また豚肉をのせる。

2

豚肉を上から少したたいてなじませる。胡椒を適量ふり、小麦粉を薄くまんべんなくつける。

3

余分な粉を振り落とし、卵を良く解きほぐしコンソメを入れよく混ぜる。

4

フライパンに油をひき肉を卵にくぐらせ焼く。やや弱火で。ひっくり返して卵が全体に焼けたら残りの卵液もつけて焼く。なくなるまで繰り返す。

5

肉に火が通ったらできあがり~♪野菜を添えてめしあがれ!

コツ・ポイント

今回は一応2枚作りましたが主人は一人で食べきっちゃいました…ので肉の量などは食べる量を調節して作ってくださいね~。普通の大葉でもおいしいのですがこの大葉にんにく醤油の大葉で作ると食べる時ケチャップもいらないほど味がしっかりついておいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

ネスレでみつけたピカタレシピをアレンジしました。ネスレは厚切り肉で作ってました・・・(゜∇ ゜)
レシピID : 256716 公開日 : 06/05/28 更新日 : 06/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

16/06/02

写真

ボリュームあって美味しかったです。

Yokchina

ありがとうございます♪

12/07/20

写真

ふふふ♡うま~~~い(*≧m≦*)また食べたくなる味♡

myukitty

09/04/06

写真

ピカタが美味しくボリュームアップ♪また作りますね☆

けゆあ

切り口超~おいしそうっ!!また作ってくださいね♪

08/07/09

写真

初のピカタ!お肉も柔らかくおいしく出来ました。 お気に入り~★

りなりょー

初ピカタにこのレシピを選んでいただいてありがとうございます!

勇気凛りん岸田夕子 2006年05月28日 00:53
kotoko3 さん、こんにちは~!
こんなにステキなレシピに使っていただけて、すごくうれしいです。ありがとう!
これは、きっと流行ると思いますよ~!すごく美味しそうにできてる!
私も作らせていただきます!!
折り返し、写真とIDいただいて帰ります。私のレシピに貼り付けさせてくださいね。
本当にありがとうでした。
kotoko3 2006年05月28日 21:02
勇気凛りんさん≫こちらこそ魔法の調味料を教えていただいてありがとうございますっ( ^.^)( -.-)( _ _)
勇気凛りんさんに作っていただけたらかなり嬉しいですっ!
yaichin 2006年06月06日 22:39
kotoko3さん、おじゃまします
ほんとにごちそうさまでした
ノ´▽`)ノ{+++THANK YOU+++}ヽ(´▽`ヽ)
ピカタがだ~い好きなだんな様は最近大葉とチーズの組み合わせにはまっていて、とってもお気に召したようで私の分まで奪って食べていました・・・作ったかいがあってすごく嬉しい反面、私の口に入らないさみしい結果にo(TヘTo) くぅ
というわけで今日の一人お昼ご飯にもう一度作って食べましたO(≧∇≦)O イエイ!!何度食べてもおいしいですね ありがとうございました
kotoko3 2006年06月07日 06:38
yaichinさん≫おはようございますっ!
一度ならず二度も作ってくださってるなんてっq(≧∇≦*)(*≧∇≦)p嬉しすぎです!
つくれぽもありがとうございます!旦那様にも気に入っていただけたようで嬉しいです!
うちもよく主人に奪われるので自分が食べたい時のメニューの時は皿を分けるようにしてます(笑)
とろです 2006年08月01日 13:59
kotoko3さん はじめまして~!
実はつくるの2度目なんです~
前は写真がとれなくて。食べ逃げ??しちゃいました
ごめんなさいね!
だけどやっぱりつくって正解!
にんにくやコンソメはいっているのが
ポイント高いですね!とってもおいしくて
気に入ってます♪ありがとうございました~!!
kotoko3 2006年08月01日 17:02
とろですさん≫はじめまして~(゜゜)(。。)
2度も作ってくれてるなんて嬉しいですv(≧∇≦)v つくれぽもしていただいてありがとうございます!!
気に入っていただけたようでうれしいです♡
家族の方も喜んでくれたなんて嬉しさ2倍です♪