子供クリスマス会☆チューリップチキン弁当
作り方
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1
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手羽元をチューリップにします。
根元の身をはさみで切って骨からはがしてぐっと上に押し上げます。
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2
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ビニール袋に●をいれてもみこんでおく。
このあいだに付け合わせを作りまーす
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4
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やわらかくなった人参を桜の形にカット!花びら型と2種あるとよいかも。
プチトマトは葉っぱだけを取ってリンゴ風♪(写真参照
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5
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さて手羽元に片栗粉をまぶし、熱した油で揚げます。
ポテトもここで揚げてもOKですが少々カロリーカットの方は別工程6へ
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6
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トースターにアルミをひき、ポテトを並べてオリーブオイルを振りかける、強で約5分、塩をかけたらオーブンポテト完成です。
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7
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彩りよく飾ってください♪お花見にGO!
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コツ・ポイント
お肉の揉みこみ時間に他の付け合わせや飾りを首尾よくつくればあっとゆう間です。
このレシピの生い立ち
お花見にもっていきたいお弁当として、外でも食べやすいチューリップに春らしいかわいい飾りを添えました。子供のクリスマス会にも使える!