イカと大根のトマトソース炒め

大根は4×２ｃｍの薄い短冊、玉ねぎは縦3等分してから横1ｃｍ巾に切り、サラダ油を入れたフライパンへ。

さっと中火で炒めたら蓋をして10分弱火で蒸し焼き。
その間にキャベツ3ｃｍ角、イカの胴を輪切り・足を食べやすく切る。

イカ・キャベツ・トマトソース・水を加え、中火でイカに火が通るまで炒める。

あれこれ調味料を用意しなくてもいいので便利～。