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生エビに塩をまぶして（２つマミ）程度エビを混ぜて置く。
にんにくスライス３個
鷹の爪（輪切り）適量、好みで調整
オリーブオイルを、小さい鍋に入れて、エビを入れた際にエビが浸る程度でOK
本番です。鍋にオリーブオイルを入れて中火で煮る、そして１個スライスしたにんにくを試しに入れて、にんにくがプクプクしたら
にんにくスライスを入れて鷹の爪も入れて少し煮る感じで、そしてエビを投入する（水気は）切っておいてね、
エビの色が赤色ぽくなったら出来上がりのサインです。味を見て、好みで塩を足してください。エビからも塩分あるので気をつけてね
美味そうですね～作って頂きありがとうございます。
いいですね～BBQ、美味しそうに出来てますね、ありがとう！
☆和洋中華☆
☆和洋中華☆
