濃厚とろーりトマトチーズシチュー
作り方
-
-
1
-
野菜、鶏胸肉を食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
フライパンでバターを温めてにんにくを炒める
-
-
-
3
-
玉ねぎをしんなりするまで炒める
-
-
-
4
-
鶏胸肉を入れて炒める
-
-
-
5
-
残りの野菜を入れて、ざっと炒める
-
-
-
6
-
小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで炒める
-
-
-
7
-
ホールトマトを入れてかき混ぜる
-
-
-
8
-
牛乳、水を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む
-
-
-
9
-
砂糖、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを入れてかき混ぜる
-
-
-
10
-
スライスチーズを細かくちぎってかき混ぜる
-
-
-
11
-
塩、胡椒で味を整える
-
コツ・ポイント
酸味が強い時は砂糖を少し入れるとまろやかになりますよ☆
このレシピの生い立ち
何か美味しいシチューが作りたくて