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オリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
火が通り玉ねぎに色がついたら、海老・あさり・いか・マッシュルームを入れて、さらに炒めます。
食材に十分火が通ったら一度食材を取り出し、ホットプレートにお米・水を入れて蓋をします!
5分程したら、サフラン・コンソメ・塩をいれます!ちょこちょこ蓋をあけて確認しながら、焦げないように気をつけます*
良い香りがしてきたら、3で取り出した食材をいれ、再び蓋をして中火でさらに10分程炊きます!
最後に半分に切ったプチトマトをいれたら出来上がりです\(^o^)/