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じゃがいもとベーコンのキッシュ

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Description

ふわサク簡単で美味しいです♡

材料 （18ｾﾝﾁ2台分またはマフィン型14個分）

☆卵
6個
☆牛乳
150㏄
☆コンソメ顆粒
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/2
☆胡椒
少々
じゃがいも
中3個
玉ねぎ
1個
ベーコン
5枚
◎水
100㏄
◎コンソメ顆粒
小さじ1/2
チーズ
お好みの量
パセリ
少々
冷凍パイシート
2枚

作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは半月薄切り、ベーコン細切り、玉ねぎは1ｾﾝﾁ角切りしてフライパンに分量外のサラダ油でさっと炒める。

  3. 3

    ◎の水とコンソメ顆粒を入れて、水気がなくなるまでじゃがいもに火を通す。

  4. 4

    写真

    冷凍パイシートを型(サラダ油を薄く型にぬっておく)につけ、卵液に炒めた具を混ぜたものを流す。

  5. 5

    チーズをたっぷりかけ、パセリのみじん切りをかけ、グリルで20分くらい焼く。

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

IHグリルが案外とキレイで早く焼けます。

このレシピの生い立ち

特にはありません。ただ食べたくて(*^^)v
レシピID : 2577756 公開日 : 14/04/08 更新日 : 15/03/07

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2boys☆母
じゃがいもとベーコンのキッシュ
by 2boys☆母