キャベツと鶏むね肉のピリ辛味噌炒め

キャベツと鶏むね肉のピリ辛味噌炒めの画像

Description

ピリ辛で食欲も増します!

材料 (2人分)

4,5枚
1/2本
好きなキノコ類
好きなだけ
●味噌
大さじ1/2
●醤油
大さじ2
大さじ2
●豆板醤
お好みで
●生姜
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ●を混ぜておきます

  2. 2

    鶏肉、キャベツは一口サイズに切り、人参は千切りにし、ピーマンは1cm幅に切る。
    キノコはお好きなものをお好きなように!

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き鶏肉を焼きます。

  4. 4

    鶏肉がきつね色になってきたら野菜を加えて炒めます。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら1を回し入れ絡めます。

コツ・ポイント

今回はしいたけを使いましたがエリンギやブナシメジでも美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

ピリ辛の味噌炒めが好きだったので
レシピID : 2578431 公開日 : 14/04/08 更新日 : 14/04/08

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