朝食に食べるラー油deターメリックライス
Description
♪牛脂が牛そぼろ肉のかわりに♪
♪カレーパウダーで彩りよく♪
♪食べるラー油でピリ辛アクセント♪
♪カレーパウダーで彩りよく♪
♪食べるラー油でピリ辛アクセント♪
作り方
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1
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下ごしらえ
野菜はみじん切りにして切っておきます。
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2
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熱したフライパンに、
≪牛脂+生バジル+にんにくチューブ≫
を入れカットした野菜を入れて人参に火が通るまで炒めます。
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3
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②の中に残った牛脂を取り除き、≪ほぐした残りご飯とカレーパウダー≫
を混ぜ合わせ鍋に加え炒めます。
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4
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均等に材料が混ざったら、
残りの調味料≪鶏ガラスープの素→塩・胡椒→醤油≫
の順番で加えてよく混ぜ合わせます。
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5
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お皿に盛り付け、最後に食べるラー油をパラパラっとふりかけたら完成~( v^-゜)♪
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コツ・ポイント
固まったご飯をフライパンへ投入する前に、レンチンして熱いうちにほぐして≪ターメリックパウダー≫をふりかけておくと手間が省けますよ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
家族も絶賛☆★☆
辛いのが少し苦手な夫も、とろとろ卵と一緒に食べてペロリ♪でした(*^^*)
辛いのが少し苦手な夫も、とろとろ卵と一緒に食べてペロリ♪でした(*^^*)