こりこり食感! ねぎ塩せせりこんにゃく
作り方
コツ・ポイント
糸こんにゃくはしっかりと下茹でして炒めることで、味の入りと食感が良くなります。
鶏せせりとねぎから旨味が出るので、味付けはいたってシンプルに。これだけで十分なおつまみになります。
鶏せせりとねぎから旨味が出るので、味付けはいたってシンプルに。これだけで十分なおつまみになります。
このレシピの生い立ち
安売りしていた万能ねぎを発見したから。
ねぎ塩、美味しいに決まってる!との思い込みから。
ねぎ塩、美味しいに決まってる!との思い込みから。