タコいも豆のアーリオオーリオ風

じゃがいもは皮をむき一口大に切り、レンジで約5分加熱。たこは乱切り。ニンニクはみじん切り。枝豆は剥いておく。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で香りがたつまで熱し、じゃがいもを入れ表面がカリっとするまで焼く。

枝豆、たこ、コンソメを入れ約2分炒め、一味、塩コショウで味を整える。