鶏肉とパプリカのカシューナッツ炒め★

野菜を一口大に切り、玉ねぎを冷水につける。鶏もも肉を一口大に切りボールに入れ、○をすべて入れ揉み込む。★を混ぜておく。

フライパンにごま油を入れ強火で温め、鶏もも肉を皮面から焼く。焼き色がついたら裏返し弱火にし火を入れる。

火が通ったらパプリカ玉ねぎを入れ中火で炒める。柔らかくなったら★の調味料を加え炒める。