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Description

てっぱんの肉じゃが♡

材料 (2人分)

中2個
中1個
中1個
200ml
★醤油.みりん.砂糖.酒
各大さじ2と1/2
★だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    食材を一口サイズに切る☆じゃがいも、人参は少し大きめに切る☆

  2. 2

    ★を合わせておく☆

  3. 3

    鍋に油をしいて食材を炒める☆

  4. 4

    肉に火が通ったら★を流し入れる☆

  5. 5

    時々混ぜながらじゃがいもと人参に味が染み込むように汁がほとんどなくなるまで煮詰めたら完成☆

コツ・ポイント

時々混ぜながらよく煮込む☆

このレシピの生い立ち

自分好みの肉じゃがを作りたくて♪
レシピID : 2583856 公開日 : 14/05/01 更新日 : 14/05/01

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