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豚バラは1センチ幅、玉ねぎは1センチ幅ぐらい、小松菜はざく切りに、エリンギは5ミリぐらいの薄さに切りさらに横半分に切る。
フライパンで豚バラを少しカリッとするぐらいまで炒める
更に玉ねぎ、エリンギ、小松菜を入れ、塩胡椒と味の素を一振りし、みじん切りにした大葉と大葉醤油を大さじ1入れ軽く炒める。
パスタを茹で、お湯を切り、③に入れる。
残りの大葉醤油味を見ながら入れ、仕上げにマーガリンを入れ混ぜたら出来上がり。
大葉醤油は醤油に大葉を適量つけておいたものです☆チャーハンとかに入れても美味しいよ(^^)
美味しそー☆私も久しぶりに作ってみようかな^ ^レポ有難う♡
麺つゆ入れても美味しそうですね(^^)レポ有難う♡
第一号です(^^)竹輪だとどんな風になるのかなー⁇レポ感謝☆