豚バラと小松菜とエリンギの大葉醤油パスタ

豚バラと小松菜とエリンギの大葉醤油パスタの画像

Description

パパッと簡単に出来るのでランチとかにピッタリです☆

材料

150g
1玉
一袋
1パック
大葉醤油
大さじ3〜4
400g
塩コショウ
少々
味の素
少々
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラは1センチ幅、玉ねぎは1センチ幅ぐらい、小松菜はざく切りに、エリンギは5ミリぐらいの薄さに切りさらに横半分に切る。

  2. 2

    フライパンで豚バラを少しカリッとするぐらいまで炒める

  3. 3

    写真

    更に玉ねぎ、エリンギ、小松菜を入れ、塩胡椒と味の素を一振りし、みじん切りにした大葉と大葉醤油を大さじ1入れ軽く炒める。

  4. 4

    パスタを茹で、お湯を切り、③に入れる。

  5. 5

    残りの大葉醤油味を見ながら入れ、仕上げにマーガリンを入れ混ぜたら出来上がり。

  6. 6

    大葉醤油は醤油に大葉を適量つけておいたものです☆
    チャーハンとかに入れても美味しいよ(^^)

コツ・ポイント

大葉がたくさん手に入ったら、醤油に漬けておくと便利です☆

このレシピの生い立ち

家にたまたまあった材料で作ったら意外と美味しかったので(笑)
レシピID : 2583870 公開日 : 14/04/12 更新日 : 18/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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chagall04
ランチに作りました(*^^*)

美味しそー☆私も久しぶりに作ってみようかな^ ^レポ有難う♡

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homory
大葉醤油はなかったので、大葉と醤油と麺つゆで♪美味しかったです♪

麺つゆ入れても美味しそうですね(^^)レポ有難う♡

初れぽ
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こうめ吉
豚バラのかわりに、ちくわとハムをいれました!

第一号です(^^)竹輪だとどんな風になるのかなー⁇レポ感謝☆