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お弁当にも☆豚コマとたけのこのミニ串

お弁当にも☆豚コマとたけのこのミニ串の画像

Description

爪楊枝でミニサイズの串焼きです。
豚コマを使って節約かつ、かわいい小さなおかず。春なのでタケノコもさしちゃいました。

材料 （4人分）

豚コマ肉
150g
たけのこ(水煮)
160g
■ たれの材料
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
ケチャップ
小さじ2
ディル（あれば）
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚コマ肉を爪楊枝に縫うようにさして、一口大に切ったたけのこを先端にさす。

  2. 2

    写真

    たれの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    串をグリルで焼き、2分ほどで裏に返し、たれを塗る。しばらくしたらまた返してたれを塗る。たれがなくなるまで繰り返す。

  4. 4

    しっかり火が通ったところで完成。

  5. 5

    「串」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます！（2014.04.26）

コツ・ポイント

魚焼きグリルで焼きました。強火で2分→タレを4度繰り返した計10分くらい焼きました。

七味を添えてもおいしいです。

たれがめんどうな場合は塩で焼いちゃってください！

このレシピの生い立ち

炒める以外の料理をしたくなって考案。
レシピID : 2585870 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年4月28日
写真
ちかこ☆みっつ！
旦那の弁当に。いつもと違うおかずにしたくて。美味しかったです！

作って下さり感謝です。お弁当素敵です！おいしそう。

2014年4月24日
写真
ryu☆ryu
筍を上手く串に刺せなくて断念。でも味は最高☆子供もバクバク～♪

作って下さり感謝です！お子さんも気に入ったようで嬉しいです。

2014年4月16日
初れぽ
写真
あーもこ
お弁当用にフライパンで♪見た目も可愛くて大好きな味付けです♡

作って下さりありがとうございます！円く盛り付け可愛いですー。

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