バナナまるごと1本使用♡バナナケーキ

バナナまるごと1本使用♡バナナケーキの画像

Description

バナナまるごと1本!優しい甘さのほっこりパウンドケーキです♡

材料 (パウンド型1本分)

1本
レモン汁
少々
100g
1個
砂糖
60〜80g
バター
50g

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バターは室温に戻す。

  2. 2

    写真

    バナナをフォークでつぶし、レモン汁をかけておく。

  3. 3

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    ボールにバターと砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜる。

  4. 4

    3に溶き卵を加えて混ぜる。

  5. 5

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    4に1を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。粉が混ざりきらないうちに2を加え軽く混ぜる。

  6. 6

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    クッキングシートをひいたパウンド型に流し、中央をくぼませる。
    180度に予熱したオーブンで40分焼く。

  7. 7

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    出来上がり♡

コツ・ポイント

バナナは完熟のものを使うとより美味しいです♡完熟の度合いによって砂糖の量を調整してください☆彡
私はバナナがごろっと入っているのが好きなので粗めにつぶしています☆彡

このレシピの生い立ち

バナナが大好物の主人のために(o^^o)
レシピID : 2591569 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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河合ことは
簡単で美味しいです!バナナの優しい甘さですね(^ν^)

つくレポ感謝です♥自然の甘さで優しいですよね(*^^*)

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rascal504
バターが無かったのでマーガリンでしたが、美味しかったです!

マーガリンでも美味しいですよね!レポありがとうございます♥

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mayucaru
砕いたアーモンドも入れて簡単に美味しくできました(o^^o)

アーモンド入り美味しそう♥素敵アレンジありがとう♥

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ぷぷぷりぷりぷりこ
残り物のバナナが美味しく変身できました。

1本残っちゃったーって時に助かりますよね!完熟だとなお美味♡