☺簡単もう一品♪小松菜としめじの煮浸し☺

Name: ☺簡単もう一品♪小松菜としめじの煮浸し☺
Yield: ４人分
Ingredients: 小松菜 １束; しめじ １パック; 油揚げ １枚; 白だし ５０ｃｃ; 水 ５０ｃｃ

Description

調味料は白だしだけで作れちゃう簡単な和食のレシピです♪
もう一品欲しい時に、パパッと作れて便利ですよ♪

hirokoh

材料（４人分）

小松菜

１束

しめじ

１パック

油揚げ

１枚

白だし

５０ｃｃ

水

５０ｃｃ

作り方

1

小松菜は根元を切って、４ｃｍぐらいの長さに切る。
しめじは根元を切って、小房に分けておく。
2

油揚げは油抜きをして、縦半分に切った後、１ｃｍ幅に切る。
3

鍋かフライパンに小松菜・しめじ・油揚げを入れ、白だしと水を入れたら、必ず蓋をして、強火にかけ３分蒸し煮にしたら完成♪

コツ・ポイント

・きのこはしめじ以外にも、椎茸やエリンギ、舞茸などお好みで♪
・減塩・薄味にしたい方は、白だしの量を減らして作ってみてください。

このレシピの生い立ち

「もう１品欲しいなぁ」と思った時に、冷蔵庫にある材料で思い付いたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

レシピID : 2593379 公開日 : 14/07/25 更新日 : 21/05/24

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

2022年10月30日

きらり流れ星

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

2022年9月12日

しげその

油揚げ忘れた‥。でもサッパリ白だし美味しい

2020年10月20日

☆★ぴー★☆

しめじが多すぎたのか、麺つゆとお水を足してみました。栄養たっぷりで美味しかったです！

#簡単ヘルシー

2020年10月10日

料理ニガテ系女子☆

強火で一気に蒸すのですぐにできました！！作り置きにとても助かります☆素敵レシピ感謝です！

#スピード副菜

つくれぽを書く

☺簡単もう一品♪小松菜としめじの煮浸し☺

Description

材料 （４人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（４人分）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート