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なすを薄い半月切りにして、塩を振りしばらく置く
梅干しは種を除き、包丁で叩いて細かく潰す
なすは水気を絞り、ボウルに入れて梅肉を和える
かつおぶし、炒りごま、ごま油を加えて混ぜる
器に盛って出来上がり
レポ有難う、キッチン拝見！還暦フルマラソン目標とは素晴らしい
レポ感謝、いろいろ入って美味しそうですね、お試し下さり有難う
レポ感謝、簡単が良いですよね、お口に合って良かった、有難う
単！！
単！！
