イワシと野菜のオーブン焼き　みそ風味

いわしは３枚おろしにして、一枚を半分に切る。

ピーマンもパプリカも食べやすい大きさに切る。レンコンはこの大きさの半分長さを使います。５ミリ幅にスライス。水に放つ。

イワシだけに片栗粉を薄くまぶし、天板にオーブンシートを敷いた上に野菜と共に並べる。

＠の合わせ調味料を作ります。スタミナ源はメーカー名。要は焼肉のたれです。ｗ

温めたフライパンに④を。そこへ⑤をジャー！合わせます。

合わせたら出来上がり。めっちゃイイ匂いで食が進みますぞ。