おいしいナポリタン

おいしいナポリタン
小っちゃい頃から大好きな味。大人になって食べてもやっぱりおいしい!

材料 (2人分)

スパゲティ
200gくらい
たまねぎ
1こ
ベーコン
4~5枚
ピーマン
2こ
ケチャップ
大さじ4~5
大さじ2
あらびきこしょう
少々
粉チーズ
少々
大さじ2

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●印を合わせて漬けておきます。たまねぎは薄切りに、ベーコンとピーマンは細切りにしておきます。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ1(分量外)を入れパスタを茹で始めます。

2

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フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、●印のにんにくとベーコンを弱火でよーく炒めます。

3

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たまねぎを加えて中火で更によく炒めます。半透明になるまでよく炒めたら、パスタの茹で汁大さじ2(分量外)とあれば白ワイン大さじ1を入れ炒めます。

4

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ピーマンを加えたら強火にし、茹で上がったパスタを加え、手早くぱぱっと30秒くらい炒めます。

5

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ケチャップを入れ混ぜたら生クリームを加えて手早く混ぜ、火を止めます。

6

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お皿に盛りつけ、あらびきこしょうと粉チーズをふりかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

ケチャップの量はお好みで調整してください。生クリームを入れると味がまろやかになります。
こしょうは大人になってからかけました。おいしい!合う!

このレシピの生い立ち

王○のブランチのドラマ紹介でハ○キョーが作っていたのが簡単そうなのにすっごくおいしそうだったのを思い出しながら自分なりに再現しました。確か○セキョーはピーマンと同時にマッシュルームも入れていたような気がします。
レシピID : 260001 公開日 : 06/06/13 更新日 : 06/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

13/09/01

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ピーマンなくてアスパラで。お弁当にも入れたよ♪冷めてもおいしい☆

トミュー?

めちゃ嬉しい♪私も一緒に食べたいよぉ♡いつも本当ありがとう♡

13/06/03

First tsukurepo mark
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とってもおいしかった♪また食べたい☆人参入り。生クリなくて牛乳で

トミュー?

トミューちゃんの料理食べたいよ♪いつも本当ありがとうね♡