話題入り☆じゃが芋で甘いお餅はいかが？

ジャガイモを小さめにカットしてラップをかけてレンジで柔らかくする。(少しお水を入れると良い) 約3〜5分

余分な水分を捨て、ボウルに入れて熱いうちにつぶす。(固形が残らないようにしっかりつぶす)

砂糖、塩、牛乳を加えヘラで混ぜ、片栗粉を加えたら手で混ぜまとめる。

軽く焼き色がついたら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。約3分

餅生地を焼いたフライパンにタレの材料を全て入れ、混ぜながら中火で温め、グツグツしてきたら弱火にしてタネを並べる。

2分したら裏返して、また2分焼く。(たまにフライパンを揺する)

★ごぼうのサクサク揚げレシピID:2618340に続いて、26/7/16話題入りしました！有難う♡