血液さらっさら～なひじきサラダ

乾燥ひじきは水で戻しておく。たまねぎを繊維にそって細切りにする。フライパンにごま油を熱し、たまねぎを炒める。うっすら透明になったらみりんを入れる。

調味料を全て入れた器にたまねぎを入れる。よーく混ぜます。これで砂糖等が溶けます。

水気をしぼったひじきも入れて混ぜ混ぜ。冷蔵庫でしっかり冷やしてできあがり♪食べる前に白ごまを振ってくださいね。