一歳児もパクパク♡かぼちゃのコンソメ煮♡

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Description

シンプル簡単に!いつもと違うカボチャ煮(*^^*)

材料 (2~3人分)

4分の1
コンソメキューブ
4分の3くらい。お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、鍋でしんなりするまでよく炒める。
    カボチャを4センチ角くらいに切る。

  2. 2

    炒めた玉ねぎの上にカボチャをのせ、ひたひたの水を入れ、コンソメを砕きながら入れフタをして中火で煮る。

  3. 3

    カボチャが柔らかくなったら、フタをとり強火にして汁が少なくなるまで煮てできあがり♡

コツ・ポイント

上にパセリを散らしたり、ベーコンなんかと一緒に煮ても♬玉ねぎをよく炒めて甘みを引き出して下さい♡

このレシピの生い立ち

いつもと違うカボチャ煮がつくりたくて。しょうゆや砂糖を使わずにヘルシーに(*^^*)
レシピID : 2610547 公開日 : 14/05/01 更新日 : 14/05/01

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡