簡単なのにお味は本格的な煮込みハンバーグ

簡単なのにお味は本格的な煮込みハンバーグ
銀座三越B2の精肉売り場で大人気の「銀座四丁目ハンバーグ」
600g(200g×3)で609円とお得な価格です

材料 (2人分)

銀座4丁目ハンバーグ
3個
玉葱
半分
小麦粉
大匙2
バター
10グラム
○水
1カップ
○ケチャップ
大匙2

1

フライパンに小麦粉を入れて空炒りして、きつね色になったら皿に移す

2

1のフライパンを軽く拭いてサラダ油を熱しハンバーグを焼く。
強火で両面を焼いて旨味を閉じ込める

3

煮込みようの鍋にバターを入れて玉葱を入れて、しんなりするまで炒める

4

3の鍋に1の小麦を入れてよく混ぜ合わせて○の材料を入れる

5

4に2のハンバーグを入れて蓋をして煮込む(中火で15分くらい)途中ハンバーグをひっくり返す

6

ハンバーグを皿に盛り付け上からソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前習ったレシピを少しアレンジして本格的なお味に・・・
レシピID : 2611178 公開日 : 14/05/01 更新日 : 14/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/06/21

写真

美味しくて好評です★

mcrown

mcrownさん、ありがとうございます(^^♪

14/05/13

First tsukurepo mark
写真

家族に大好評です!(´▽`) ホッ

kiyo0317

ご家族に大好評とのこと、うれしいでーす