新じゃがで粉吹き芋の画像

Description

簡単、茹でるだけ。塩味が効いた粉吹き芋。

材料 (3〜4人分)

2カップ
8g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、ひとくち大に切る。水にさらす

  2. 2

    2%の塩を加えた水で1を茹でる。落し蓋をして中火で。柔らかくなったら、茹で汁を捨て、粉が吹くまで加熱する。

コツ・ポイント

最後に焦がさない。お好みで粗挽き胡椒、パセリなどをふる。

このレシピの生い立ち

シンプルなおかず。付け合わせやお弁当に。
レシピID : 2611286 公開日 : 14/05/02 更新日 : 14/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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yukiwanko
塩味でシンプルな味で美味しかったです(^^*)

レポありがとうございます。塩が効いていた方が美味しいですね。

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violets
ちょうどよい塩味のこふきいもに仕上がりました。おいしいです。

レポ有難うございます。シンプルなのがいいですね。

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クッキングホチョ
青のりやパセリを使わないレシピを探していたところ、こちらを発見!

レポ有難うございます。塩だけで充分美味しいですね。

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クックKMVAAO☆
ホクホクの美味しい粉吹き芋♪簡単で美味しいレシピ感謝してます

レポ有難うございます。とにかく簡単ですね。