しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪

①玉ねぎをみじん切りにし挽肉は塩•コショウを振っておく。
我が家の旦那さまは玉ねぎが苦手なので半玉だけ使用（泣）

②フライパンにオリーブオイルかサラダ油をひきニンニクを入れる。
香りがしてきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

③合挽き肉を入れて火が通るまで炒める。

⑤沸騰したら砂糖、ケチャップ、中濃ソース、ウスターソースを入れ蓋をせずに20〜30分弱火〜中火ぐらいで煮込み完成♡

⑥たまに水分を飛ばすように混ぜて下さい。
写真は煮込んで10分後です。
まだサラサラしてます。
まだまだ煮込み中♡

⑦煮込んで20分後です。
大分煮詰まりました。
私は食べる時に再度煮込むのでここで一旦終了♪

直ぐに食べるより時間を置いて食べた方が濃厚さがupします♬

余ったミートソースで絶品パスタグラタンに♪
↓
レシピID：2622420【ミートソースリメイク！絶品パスタグラタン】

煮込む時間が長い場合、味が濃く塩気が強くなるのでケチャップやソースの分量を少しずつ減らし、後で調節して下さい。

味見で薄ければ塩•コショウやケチャップ、中濃ソースなどを追加し再度少しだけ煮込んでね♪
バターを入れるとコクがでます♪

2015年3月【ミートソース】カテゴリ内でついに1位になりました！
メチャ感激です♡ありがとう♪

2014年6月12日
話題のレシピ入り♡
つくれぽ10人達成！
私のレシピを参考に作ってくれた皆さまに感謝です♡

2014年11月8日
2回目話題のレシピ入り♡
ついに！つくれぽ100人達成です！！
メチャ感激＆感謝です♡
ありがとうございました꒰ ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ◍꒱ ੭ੇʓ ੭ੇʓ✧

2020年4月24日つくれぽ1000人達成！皆さまのおかげでついに憧れの【殿堂入り】レシピとなりました♡ありがとう♫