豚肉の椎茸巻き焼き　トマトケチャップ風味

塩こしょうした豚肉にスライスした椎茸を巻く。

こんな感じで。それから厚揚げもカットしておく。

天板にオーブンシートを敷き②を並べ、サラダ油をサッとかける。予熱230度で15分焼く。

更に水菜を敷き④を並べトマトを飾り、最後に青海苔を振っています。