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青パパイヤは、細切りにして水で灰汁抜きします。人参も細切りに。豚肉も細切り。
フライパンにゴマ油･ニンニク･鷹の爪を入れ弱火にかけ香りを出す。【1】を入れしんなりするまで炒める。
Aを入れ軽く炒め、塩コショウとゴマ油で味を整え出来上がり♪
ありがとーございます。お知り合いの方にもお勧めして下さいね♪
アトピー子のパパ
