手抜きナムル 今日は豆もやしと竹輪で!
Description
ちょこちょこっと作って夕食の一品に最適!
チョット和風で、お酒にもきっと合うよねコレ。
チョット和風で、お酒にもきっと合うよねコレ。
材料
作り方
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1
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豆もやしは真っ直ぐな物が有れば袋のまま根の部分を切り取り、長さを半分に切ります
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2
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鍋にお湯を沸かし豆もやしを茹でます
茹で上がったらザルに取りよく水を切ってね
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3
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竹輪は縦半分に切り斜め切りにします
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4
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ボールに2・3を入れ、先に醤油で和えてからごま油とラー油を入れよく混ぜ合わせます
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コツ・ポイント
豆もやしは真っ直ぐな物が便利!
ピリ辛ごま油を使うと便利!
ピリ辛ごま油を使うと便利!
このレシピの生い立ち
時短料理ばかり考えています
冷蔵庫に有るもので、手軽に出来ることが大事ですね。
冷蔵庫に有るもので、手軽に出来ることが大事ですね。