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チキンの皮と身の間の脂肪を除きます。☆酒、塩をもみこみます。片栗粉をつけ、カリッと揚げます。
タレの材料★を混ぜ合わせ、火にかけ、揚げたチキンにからめます。
水菜を5cmくらいに切り、他の野菜も長さを合わせて千切りにします。
パスタを表示時間茹でます。冷水で冷やします。オリーブオイル、塩コショウで和えます。
皿に、パスタ→野菜(コーンも)→チキンの順番で盛ります。
ドレッシングをかけてめしあがれ♬