冷凍コーンでアメリカンな焼きとうもろこし

冷凍コーンでアメリカンな焼きとうもろこし
焼きとうもろこしは醤油のみの味付け?それも美味しいけどたまには気分を変えてアメリカ風に!!

材料

冷凍コーン
カップ2
醤油
小さじ1
パルメザンチーズ
大さじ1~2
バター
大さじ1/2

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オーブンの天板に冷凍コーンを広げ醤油をまわしかけて、上火(ブロイル)で約5分焦げ色がつくまで焼く。

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熱いうちにバターを加えて混ぜ全体にバターが行き渡ったら味をみながらパルメザンチーズを混ぜる。カイエンペッパーを振る。

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夏場のコーンの美味しい時期は是非ともフレッシュコーンでお試しください。美味しい焼き方レシピをアップしました。レシピID:272377

コツ・ポイント

あまり長時間焼きすぎるとコーンがかたくなってしまいます。強火で短時間がベターです。調味料はこの他、バジル、ブラックペッパー、ガーリックパウダーなどなど、何でも合いますよ。

このレシピの生い立ち

アメリカの焼きもろこし売り場には必ず溶かしバターと数種類の調味料が置いてあり、好みの味を作りその場でかぶりつきます。私のお気に入りは溶かしバター→パルメザンチーズ→カイエンペッパーです。今回は手軽に冷凍コーンで作ってみました。もちろんフレッシュコーンで作ればもっと美味しい!
レシピID : 262433 公開日 : 06/06/24 更新日 : 09/03/30

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

80 (76人)

16/07/01

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ちょっと多めに作ったのに、息子がほぼひとりで平らげました。。

あさここなっつ

ありがとうございます。息子さん気に入ってくれたんですねー

15/12/27

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写真下手…しかし美味でパクパク止まりません(*^o^*)

田中彼方

ありがとうございます。気に入っていただけてうれしいです~~

15/07/25

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チーズのコクが出て美味しいコーンになりました♪レシピありがとぉ♪

あずきまめっち

こちらこそありがとうございます。喜んでいただけてよかったです

13/10/08

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缶詰めコーンで^ - ^簡単で美味しくて満足!また作ります☆

miwayon

満足うれしいですー!作ってくださりありがとうございます。

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