チキンとフェタチーズのバルサミコサラダ☆

玉ねぎを薄くスライスして水にさらし、しばらくおいてから水気を切ります。

トマトは一口大にカットし、塩を少しふっておきます。

サニーレタス（又はレタス）は食べやすいようにちぎって、ベビーリーフと一緒に洗い水気を切っておきます。

４の鶏肉に軽く塩こしょうをふり、肉に火が通ったら火を止めて粒マスタードを入れからめます。

フェタチーズとオリーブを小口にカットします。（今回はフェタチーズだけの物が手に入らなかったので写真の物を使用しました）

☆とコショウを混ぜドレッシングを作ります。