ふんわ~り☆もっちりHBご飯食パンの画像

Description

しっとりふんわりもっちり♪HBでもきめ細かいパン♪ご飯をわざわざ煮たりFPで潰したりしなくてもいい楽チンレシピです♪

材料 (1斤)

90g
120g
210g
砂糖
10g
3g
60g
20g

作り方

  1. 1

    ★の材料を耐熱容器に合わせてご飯をほぐし、500wで2分、200wで5分加熱。加熱終了後、ラップをして人肌まで冷ます。

  2. 2

    水分→粉類→1の順にパンケースに入れ、イーストは所定の位置に。早焼きコース焼き色は“標準”でスタート。

  3. 3

    捏ね開始10分後にショートニングを入れる。

  4. 4

    写真

    焼き上がったら網に取り出し、あら熱が取れたらポリ袋を被せて完全に冷ましたら完成♪

コツ・ポイント

ご飯の炊き方によっては水分量が異なるので、かために炊いている方は少し水分を増やしてみてください。子供がいるため、私は若干、軟らかめに炊いているので…

このレシピの生い立ち

中途半端にいつも残るご飯を捨てるのもったいないので、混ぜちゃいました(笑)ご飯のもちもちと甘さを生かしたパンを作りたくて配合を色々試してたどり着きました♪
レシピID : 2628179 公開日 : 14/05/26 更新日 : 15/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しゅうゆうけいはる母
ふわふわしっとり♡冷ましてたら潰れちゃうくらいでした〜

柔らかそう❤️レポありがとうございます(*´˘`*)♡

初れぽ
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akouya
残りご飯の量がぴったりのレシピだったので

ご飯て微妙に量残りますよね(^^;レポありがとう♪