ティラミスパウンドケーキ
Description
マスカルポーネチーズを使ったコーヒー風味のパウンドケーキです。1日置かなくてもしっとり!
材料
(中パウンド型1本)
70g
40g
小さじ1
100g
30g
グラニュー糖
90g
L2個
大さじ1
お湯
大さじ1
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
マスカルポーネチーズは攪拌しすぎると分離してしまうので注意してください。マスカルポーネチーズがなければクリームチーズでも美味しいと思います。クリームチーズを使う場合は最初からバターと一緒にしてよ~く攪拌してください。
このレシピの生い立ち
ティラミスシリーズ第2弾。マスカルポーネチーズが余っていたので、何とか使い切ろうと思って。
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