和風あんかけハンバーグ♪
Description
とろ～りあんが絡んで美味しい♡やさしい味のハンバーグです(^^♪
ちーすけ♡
材料
（２人分）
２００g
５０g
１個
１/３パック
１本分
★パン粉
１/２cup
★おろし生姜
１片分
★塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ１
❤だし汁
２００ｃｃ
❤しょう油
大さじ１・５
❤みりん
大さじ１・５
❤砂糖
小さじ１/２
❤片栗粉
大さじ１
作り方
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1
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★は全てボールに入れてよく混ぜます。４等分して平らに丸めます。
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2
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❤は合わせておきます。
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3
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フライパンに油を熱し①を両面強火で焼き、焦げ目が付いたらフタをして中まで火を通します。好みの野菜とともに器に盛ります。
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4
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③のフライパンによく混ぜた②を加え混ぜながらトロミをつけ③の上にたっぷりかけます。
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コツ・ポイント
ハンバーグは豆腐がまんべんなく混ざるようにしっかり混ぜてね(^^♪
このレシピの生い立ち
ホッとする味の和風ハンバーグがたまに食べたくなります❤
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
ちーすけ♡
