☆簡単あっさり☆サラダ風冷麺☆
さららんのMAMA
作り方
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1
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ささみは筋を取り塩コショウと酒をまぶしてレンジでチン☆
簡単筋取りの仕方はコチラレシピID : 2539653
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3
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たまごは錦糸卵にします。
ふわふわ錦糸卵の作り方はコチラレシピID : 2528221
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4
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レタスを千切りにします。
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5
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ゴマだれにコチュジャンを入れてよくかき混ぜておきます
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6
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冷麺を１分湯がいて水洗いし、氷水で最後３０秒程がしゃがしゃっと付けこみ冷やし水を切り、器に盛ります
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7
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冷麺についているスープを入れます
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8
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レタスを上に乗せ。
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9
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錦糸卵→きゅうり→ささみを乗せ、ゴマだれを回しかけます
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10
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キムチを最後に乗せて出来上がり☆
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コツ・ポイント
ささみはレンジで加熱した後、冷めるまでそのままで置いておくと、やわらかく仕上がります☆
このレシピの生い立ち
食欲が無くても、あっさりで野菜たっぷりとれます(´▽｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さららんのMAMA
